Хорошо быть пессимисткой - ты всегда или права, или приятно удивлена
Вот они, преимущества работы в поликлинике. ФГС и консультация гастроэнтеролога без очереди, бесплатно и всего этажом ниже от рабочего места.
Оказывается, всё это время мне нельзя было ничего есть, но при этом нужно питаться пять раз в день. Нет, я все понимаю - кашки, йогурты, сухофрукты, отварная грудка, треска на пару и... эээ.. фантазия кончилась. Нет, я уверена, что здоровая еда может быть разнообразной и вкусной, но вот будет ли она при этом нетрудозатратной и экономичной? Эх, была бы у меня жена, она бы эту заботу взяла на себя
Оказывается, всё это время мне нельзя было ничего есть, но при этом нужно питаться пять раз в день. Нет, я все понимаю - кашки, йогурты, сухофрукты, отварная грудка, треска на пару и... эээ.. фантазия кончилась. Нет, я уверена, что здоровая еда может быть разнообразной и вкусной, но вот будет ли она при этом нетрудозатратной и экономичной? Эх, была бы у меня жена, она бы эту заботу взяла на себя

А как насчет салатиков с растительным маслом или со сметаной? Сырники (ну, да, довольно тяжелые в плане переваривания желудком, но в целом можно), запеканки. Супы в конце концов! Суп - это КРАЙНЕ экономичное блюдо, поверь мне. Я считала, у нас на суп на мясе в количестве 3,5-4 литров (их хватает на 3 дня питания вдвоем 1-2 раза в день) уходит около 50-60 рублей (ну, если дома есть овощи от мамы
А вот насчет на пару... Мне на пару понравилась только картошка и семга
Про трудозатраты... Варка супа - это муторная чистка и нарезание овощей, но с количеством повторений получается всё быстрее. Я вот недавно узнала одну штуку, после которой мне стало нравиться варить борщ. Оказывается, свеклу в него можно не нарезать соломкой в сыром состоянии, а отварить и за 5 минут до готовности борща потереть в него. Собственно, с мультей процесс варки борща вообще предельно оптимизирован: в кастрюле варится суп, а над ним на пару - свекла
В общем, я так думаю, среди здоровой пищи точно так же, как среди нездоровой, можно найти то, что легко и дешево приготовить.
Супы люблю есть, знаю, что кастрюли надолго хватает
я фанат пароварки